Quinze étés en France, et puis nous avons osé

Nous sommes Corine et Coen. Pendant quinze ans, nous sommes partis en France chaque été, et notre amour de la cuisine, de la culture et des vins français a grandi à chaque voyage.

Longtemps, nous ne voulions surtout pas de maison à l’étranger : nous préférions découvrir un endroit nouveau chaque année. Mais la vie aux Pays-Bas est devenue de plus en plus pressée, tandis que la France nous attirait par son rythme plus lent, son soleil et la gentillesse de ses habitants. Nos recherches ont commencé en Auvergne et en Dordogne, mais le climat n’y était pas fait pour nous. Nous avons fini par arriver dans l’Hérault, en Occitanie : nous avons exploré différents endroits à différentes saisons, jusqu’à tomber sur ce domaine et nous y sentir immédiatement chez nous.

Ce que nous avons toujours le plus apprécié dans une maison de vacances, c’est le sentiment de n’avoir absolument rien à penser. C’est exactement ce que nous voulons offrir à nos hôtes : un lieu qui est entièrement le vôtre le temps de votre séjour, où la piscine, les terrasses et le jardin n’appartiennent qu’à vous. Nous veillons à ce que tout soit prêt : les lits sont faits, les serviettes sont sorties et un panier de produits locaux vous attend. Ensuite, nous nous faisons discrets — tout en restant à un message ou un appel près, si vous avez besoin de quelque chose ou envie d’un bon conseil.